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舒芙蕾＆焗烤輕鬆上桌！70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點



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Bravo！一口接一口、飄上雲端的鬆軟滋味

只要學會基礎的奶油蒸的健康鍋市場白醬，就能變化出70道蓬鬆舒芙蕾和香濃焗烤，自己在家就能體驗小餐館氣氛！

共通的奶油白醬，只需要準備基本材料攪一攪，差別只在於加入打發的蛋白！

隨意搭配喜愛的佐料，各式舒芙蕾&焗烤立刻出爐。

●法國人的家鄉味：鹹口味舒芙蕾

玉米起司舒芙蕾

西班牙香腸蘆筍舒芙蕾

牛肉洋蔥舒芙蕾蛋包飯

煙燻鮭魚酸豆舒芙蕾

五穀米與粟子的舒芙蕾…etc.

●溫暖人心的經典美食：熱呼呼創意焗烤

焗烤蝦子通心麵

焗烤印度風唐多里雞肉

焗烤花枝金黃麵包丁

鱈魚馬鈴薯焗烤咖哩

牡犡海鮮焗飯…etc.

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  蒸鍋市場

  
  
  

  
  
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  作者： 三宅郁美
  
  開水機尺寸新功能介紹
  
  
• 譯者：許郁文
• 出版社：PCuSER電腦人文化
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2014/01/24
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010624138

蒸的健康鍋 健康鍋 蒸鍋

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